BY PASTER
BY PASTER KREM TARTAR 75 GR
6000₺ ve üzeri ücretsiz kargo
Ürün Açıklaması
By Passter Krem Tartar, pastacılıkta özellikle yumurta aklarının stabilitesini artırmak ve daha hacimli, pürüzsüz karışımlar elde etmek için kullanılan yardımcı bir toz üründür. Beze, makaron ve kremalarda daha iyi sonuç alınmasını sağlar. Aynı zamanda şekerlenmeyi önleyerek şurupların ve karışımların kıvamını korumaya yardımcı olur.
Kullanım Alanları:
- Beze ve makaron yapımı
- Yumurta akı çırpma işlemleri
- Şeker şuruplarında kristalleşme önleme
- Krema ve pastacılık ürünleri
Kullanı Devamını Göster
SEPETE EKLE
Yorum Yap
Bu ürün için henüz yorum yapılmamış.